Domtrappkällaren

Anrika lokaler är inrymda runt Domtrappan i Domtrapphuset, som ursprungligen uppfördes på 1330-talet. I restaurangens Stora sal kan man beskåda kryssvalvet som med all sannolikhet tillkom på 1500-talet. Restaurangens festvåningslokaler en trappa upp är ursprungligen en del av den forna Katedralskolan uppförd runt 1740. In till det innersta av dessa rum leder ett mindre valv som fram till 2008 varit dold i ett murverk. Domtrappkällaren rymmer totalt ca 160 sittplatser med flera separata rum ”chambre separees”, väl lämpade för särskilda tillställningar. Ambitionen är att servera maträtter av bästa kvalitet där allt tillagas från grunden.

Detta ställe kan även recenseras på Restaurangkartan.